Како кувати ходгеподге?

Супа супа је домаће руско јело ије популаран иу земљи и иностранству, наручујући га, долазећи у нашу земљу. Рецепти соли могу се разликовати једни другима код различитих домаћица. Размотрићемо најпопуларније, једноставније и сложене начине припреме соли.

Како припремити ходгеподге: база

Упркос разлици између рецепата соли, њен принцип остаје исти. Сада ћемо схватити како направити супу супу на на уобичајени начин.

Потребно нам је:

• месо
• црни лук
• парадајз паста
• кисели краставци
• маслине или маслине
• цаперс
• зачини

Рецепт:

За супу од соли из меса кувати јаку чорбу. У то време фино сијају лук, а затим га пржите до златног у растопљеном путеру. Тек након добијања тако лепе боје лука додати се у парантер пасти. Сазнаћете када можете завршити пржење ових састојака преко тамне боје садржаја пећнице. Из добијене брозге извадимо месо и два пута филтрирамо јухо. Фино исецкати слани краставац. Додајте краставце и лук из тепих у нашу јухо. Спремити садржај посуде без поклопца на ниској температури 5 минута. У овом тренутку резати месо и капаре у ситним комадима, а маслине или маслине - танке кесе. После 5 минута, искључите пећ, попуните ходгод са зачинама, покријте га поклопцем и пустите да се пије 10-15 минута. Тек после тога стављамо месо, капаре и маслине на резане. Солианка је спремна!

Како кувати хоџ-подге

Месарски тим ходгеподге ће се заљубити у свакога без изузетка. Да бисте је припремили, потребно је сакупљати различите врсте месних производа: кобасице, димљене производе итд.

Потребно нам је:

• вода - 3 л
• говедина - 500 гр
• кромпир - 3 комада
• димљена сланина - 200 г
• Димљена кобасица - 200 гр
• кисели краставци - 3 комада
• лук - 2 ком.
• шаргарепа - 1 ком
• парадајз паста - 1 тбсп.
• маслине или маслине
• ловорни лист, зачини
• парче лимуна

Рецепт:

Кухање са хладном водом. Мине говедине и ставите га у воду. Тамо смо поставили цијелу сијалицу и шаргарепу. Након кувања, раствараће се у течном стању 1-1,5 сати, тако да се месо кува. Након соје и бибер супа, ставите лист лијевог листа, а повлачи се месо и лук са шаргарепом (ово поврће више неће бити потребно). Док је бујон врео, било је време да се кромпирира коцке, краставци, други лук, димљени производи и кобасице. Након што се говедина охлади, треба га и пресеци на коцке. Да би припремили домаћи ходгепоџ је укусан, користити више димљене хране, укус салате је богат и богат укусом. Сада је најважнија ствар да не мешамо кораке ... Прво ставите кромпир у јухо, доведите до вреле и кухајте 15 минута како би кромпир био мекан. У овом тренутку сипајте сецкани лук у посуди са мало уља. Додамо је у чорбу припремљеним кромпиром, тамо стављамо парадајз пастер и киселе краставце. Дати смо тиму за ходање, а након кувања 5 минута. И, коначно, можете додати сљуњено месо, опет довести до вреле и кувати 5 минута. Можете додати зеленило и покрити супу са поклопцем. Пустите да ходник стоји око 10 минута. Након припреме соли, у њега стављамо маслине или маслине, украшавајући га кошчком лимуна.

Како кувати кобасицу за ходање

Кобасица је спремна врло брзо и лако, тако вољени од људи заузетих који и даље не могу живјети без ове невероватне супе.

Дакле, у кувању слане воде (3 литре) додамокромпирован кромпир (5 комада). Док се кромпир кува, пржите лук и парадајз у тавану, исечите 200 гр кобасице димљеног сламе, 200 г куване кобасице, кисели краставци, и све ово ставите заједно са луком у супу. И на самом крају (10 минута пре спремности) додамо зачине, маслине и лимун одрезак на ходгеподге.