Колико користан корење?
У модерном технолошком свету, људи све вишечешће су се окренули природи. Сећали су се својстава биљака и биљака. Поврће које је на столу готово сваког Руса је шаргарепа. Корење може бити различитих врста: бела, жута, наранџаста и црвена. Најзначајније су црвене варијанте. Корење се може конзумирати у свежем, кувљеном, пареном и прженом облику, као иу облику сокова. Осим самог воћа, драгоцено семе шаргарепа, лишћа, есенцијалног уља шаргарепа користи се у медицинске сврхе. Чини се да је једноставно по изгледу, шаргарепа има много лековитих квалитета, што се објашњава својим богатим саставом. Да сазнамо заједно, шта је корисно шаргарепа?
Користи шаргарепе
Шаргарепа чува тајну дуговечности, лепотеи младе. Најкориснија супстанца која је садржана у њему - бета-каротен - снажан природни антиоксидант. У телу, каротин се претвара у витамин А, што је неопходно за нормално функционисање. Овај витамин нормализује метаболизам, успорава процес старења. Неопходно је за раст нових ћелија и учествује у формирању костију и зуба. Препоручује се да се салате шаргарепа са поврћем или маслиновим уљем - тада каротен боље апсорбује тело.
Поред витамина А, корење садржи витаминегрупа Б, никотинска и фолна киселина, витамин Д. Корење садржи и многе минерале неопходне за тело: гвожђе, калијум, фосфор, магнезијум, цинк, бакар. Сва ова богатства су посебно вредна на нискокалоричној шаргарепи - 33 кцал. на 100 г производа.
Због великог садржаја калија, корење је корисно код високог притиска, атеросклерозе и кардиоваскуларних болести.
Колико је користан сок од шаргарепе? Он, као и нарибано шаргарепа, утиче на утицај. Сок чисти крв, уклања токсине и друге штетне материје из тела. Свеже исцедени сок има тонизирајуће и подмладујуће дејство на тијело, корисно за берибери и анемију. Сок од шаргарепе такође препоручују лекари ако су бубрези и јетра сломљени: промовира излучивање песка и малих камена.
Широко је познато лечење ефекта шаргарепе, чији је циљ јачање ретине очију. Корење је корисно укључити у исхрану за миопију, коњунктивитис, замор очију и бол у очима.
Корење је корисно за кожу, даје му здрав, цветајући изглед, помаже очувању младости. Морке су неопходан састојак у многим природним маскама за лице.
Сада знате колико су корисне шаргарепе. Једите природну храну и будите здрави!
