Како пецати кромпир у рерну?
Запамтите, као дете у кампањи коју смо волелида пере кромпир на топлим угалима ватре? Укусна меморија, зар не? Ако, после ове детињске успомене, изненада желите печени кромпири, а у близини нема ватре, рећи ћемо вам како пецати кромпир у пећницу.
Како правилно печати кромпир у пећници
За печење, требаће вам млади свежкромпир. Пре-врео у униформу. После кувања кромпира, охладите га, затим олупите и исеците у шоље или крајеве. Кромпир се може резати у било ком облику, није толико важан. Кромпир можете оставити нечистим.
Током кључања кромпира припремите се за печењеследећи састојци: сланина, лук, сир, крема, броколи. Сјајно исеците сланину и лук и вратите сир. После тога лагано пржите фино сесекљан лук. Пре печења кромпира, узмите дубоку посуду за печење и уље уз биљно уље. Ставите ољуштени, кувани кромпир и броколи на листу за печење. Сол и бибер по вашем укусу. Посути пржени лук и фино исецкану сланину. Сипај све креме. Крем мора бити што дебљи. За људе који више воле кисели укус једе, крем се може заменити киселим павлаком. Дробно исецкани сир посути са кремастим производима, стављамо посуду у пећницу на температури од 210-220 степени. Печемо кромпир док не буду ружеви. Провера расположивости кромпира нема смисла, пошто су сви производи које сте користили за припрему јела били унапред изрезани и кувани за потрошњу. Када уживате у изгледу коре сира, безбедно уклоните кромпир из пећнице. Печени кромпир је спреман!
Како пецати кромпир у пећници уз помоћ посуде
Постоји још један добар начин печења кромпира у пећници, то је све што вам треба је посуда за печење и глине посуда.
Кромпир се може комбиновати са било којим производима,било да је месо, риба, шкампи или печурке. Узмите било који жељени производ из горе наведеног за припрему и исперите га фино исецканим луком. Затим ставите све у пот.
Резати кромпир у резине или резине иставите га на врх већ припремљеног производа. По Вашем укусу, можете додати кумарице са парадајзом, парадајз или киселе печурке у посуду. Салт, бибер, додајте зачине и лековито биље које волите.
Сипајте воду у посуду тако да потпуно покрије садржај посуде.
Не покривајте пот. У отвореном лонцу прво ће се кромпир кувати, а након исцрпљивања воде, почиње да блистави одозго, док се још увек гњави унутра. За печење кромпира у пећници потребно је сат и по. Проверите кромпир по укусу. Ако се пече, извадите посуду из рерне. Кромпир је спреман. Бон аппетит!
Надамо се. да наш савет о томе како пецати кромпир у пећници, потпуно си задовољан.
