Манго - најстарије тропско воће, одакле долазеИндија. Тамо се расте осам хиљада година. Сада ово воће може се наћи у продавницама широм света. Међутим, она се углавном гаји у Азији и Латинској Америци. За Русију, ово воће је врло егзотично, али смо га већ дуго навикли и често га користимо у сировом облику, а за кухање различитих јела. Оно што је корисно за манге, мало је познато, али ћемо покушати да сазнамо више о овом госту у иностранству.

Мало о мангоима

Манго је зимзелено тропско дрво, то јеможе досегнути висину од 20 метара. Плодови овог дрвета су довољно велики, око 200-450 грама. Кут је познат када је појединачно воће порасло 1 кг. Кожа манга је веома густа и глатка. Боја воћа је такође различита. Могу бити светло црвена, кајсија и жуто-зелена. Манго пулпа је светло жута или наранџаста са јединственом аромом. Понекад личи на кајсију или дињу, ружу или лимун. Више од двије хиљаде сорти ове биљке познато је широм света. Само у Индији расте око 1500 врста.

Манго - комплекс витамина и хранљивих материја. Постоје витамини Ц, Б2, Б1, Б5, Д и Е, 12 аминокиселина, пуно фосфора, гвожђа и калцијума.

Корисна својства манго

Плодови од манго садрже много витамина Ц и Е. У комбинацији са каротеном и влакнима, спречавају настанак тумора канцера. Група витамина Б позитивно утиче на имуни систем, ојачава и делује као антиоксидант. У многим земљама Латинске и Јужне Америке, на примјер, у Бразилу, врло је популарно имати манго заједно са месом и другим производима. Ово побољшава апсорпцију протеина и влакана, елиминише непријатне згага.

Манго делује веома добро на нервном систему: стабилизује расположење, смањује нервозну тензију, помаже у превазилажењу стреса и чак делује као афродизијак, односно повећава ниво сексуалне жеље. У многим земљама се користи плодови сјемена манго као диуретик и лаксатив. Сок од овог воћа помаже код кожних болести, различитих дерматитиса.

Немојте чак игнорисати семе. Припремају децу за астме. Лишће дрвећа манго такође иду у игру. Неки фито-лекари могу прописати украдбу листова манга за дијабетес и хипертензију.

Коментари 0