Како пити каркаде?
Чај, који је припремљен од цветова каркаде, јепознатог националног пића. Дошао нам је из Египта, заслужио је захвалност високих људи. Овај чај савршено угушава жеђ, има пријатан укус са "киселост", који на неки начин подсећа на мрс. Између осталог, корисно је за наше здравље, јер садржи огромну количину витамина и разних органских киселина који имају лековити ефекат на људско тело. Међутим, не знају сви како пити каркаде. На крају крајева, како би се осигурало да пиће не изгуби корисне особине, једноставно мора бити у стању да правилно пије.
Чај Каркаде: како се пиво
Већина пива каркаде чај каонаправити обичан црни чај. Међутим, ово уопште није тачно. Хибискус треба да скухати на следећи начин: Узмите 10 г цветова хибискуса и сипати литар воде (потребног хладно) и оставити да одстоји неколико сати (или још боље ноћу). Након боје инфузије, потребно је ставити јела на малом ватру, довести до кључања, и кувајте још пет минута. Вода треба да добије богату црвену хладовину и кисели, рафинирани укус. Затим морате уклонити јела од ватре и ухватити цвијеће сито. Можете додати шећер по укусу, па пажљиво мијешати пиће. Чај је спреман. Може се конзумирати и топло и хладно. Треба напоменути да је каркадни чај посебно користан у хладној сезони. Међутим, можете га и кувати на летњој врућини. Да бисте то урадили, да две кашике хибисцус цвећа и покрити их са пуном чашом воде, а затим стави на ватру. Кувати 3-5 минута на ниској врућини и оставити да пукне. Када се пиће охлади, додајте му неколико ледених коцкица. Такав пиће савршено угушава жеђ у топлој сезони.
Шта тражити
Када припремате чај каркаде посебну пажњутреба дати воду. Да би напунили веома користан и укусни чај, неопходно је да је вода довољно мекана. С обзиром да ако га кувате из тврде воде, добиће неразумљив браон боју и нећете моћи уживати у свим варијацијама укуса.
Посуђе за чај мора бити сигурнобити керамика, порцулан или стакло, као да користите металне или алуминијумске контејнере, чај ће изгубити своје квалитете укуса и богату светлу хладовину.
