Како кухати какао?
Правилно куван какао ће постати ваш омиљенипити за своју породицу. Али како правилно кувати какао, многе домаћице постављају ово питање. На крају крајева, какао са млеком може се кувати за доручак, а увече претворити у укусни десерт, додајући зачине и шлагу.
Упутства за припремање какао на млеко
- Нађите било која јела погодна за кување млијека. Налијте потребну количину какаовог праха на дно (две кашике су потребне по чаши) и шећер (пожељно две или три кашичице по шољи). Мешајте ове састојке, покушајте да пробате све грудве кашиком.
- Угасите млеко и додајте га у какао,тако да мало покрива прах. Обришите ову масу и видите да нема грудвица. Превуците смешу док се какао не потпуно раствори. Затим сипајте преостало вруће млеко и поновно мешајте смешу кашиком.
- Затим, какао са млеком треба кувати. Да бисте то урадили, доведите масу до цурења, спустите топлоту и оставите мало више пуффа. Не заборавите да добро мешате, тако да маса не гори. Водите рачуна да млеко не "беже". Ако сте, како је требало, помешао какао током кувања, онда ће напитак бити окусан и дебео.
Други пут
- Мала вода се сипа у посуду за кување, она мора затворити дно. Када вриме, сипајте млеко у воду. У другој посуди комбинирајте шећер и какао.
- Додајте мало воде ка какао и добромешати смешу. Мешајте док се не формира униформна и дебела маса. Мешајте какао и млеко. Да би то учинили, непрекидно мешајући, додајте мирисну мешавину у млеко. Добијена смеша се кува, смањити топлоту и оставити око три минута.
Ова два дивна рецепта, како кухати какао, задовољит ће вам цијелу породицу, јер је какао врло укусно пиће.
