Бугарски бибер је додан огромној количинипосуђе и салате. Међутим, већина домаћица више воли да их ставља, онда се испоставља да је посебно укусна. Да бисте уштедели време, можете припремити бибер у мултиварку.

Колико је укусно кухати бибер у мултиваријантном?

За припрему пуњене паприке биће потребни следећи састојци:

  • 8 бугарских паприка;
  • 125 г пиринча;
  • 500 г млевених меса;
  • 1 шаргарепа;
  • 1 литар воде;
  • 20 г парадајз пасте;
  • 40 мл биљног уља;
  • со, зачини - по укусу.

Мршавицу исеците на лук, улошите уље у врели пан и чувајте га. Решите нарибану шаргарепу и пошаљите је на лук. Након тога осушите поврће 3 минута.

Пиринач кувајте до пола кувања, охладите. Затим га мијешајте поврћем, додајте млевено месо, бибер пуно и соли. Паприка испирати под текућом водом, одсећи врх и уклонити језгро. Покрените паприке и ставите их у мултиварк. Напуните водом, затворите поклопац и ставите тајмер на режим "Каљење" 45 минута.

После звучног сигнала, додајте парадајз пастер и доведите до цурења. Подесите тајмер у режим "Фриинг". Пуњене паприке су спремне!

Пуњене паприке су вегетаријанске у мултиваријантним

Ако не једете месо, можете кухати пуњене паприке на вегетаријански начин. Ово ће захтевати следеће састојке:

  • 7 бугарских паприка (црвена);
  • 1 шаргарепа;
  • 1 лук;
  • 1 литар воде;
  • 300 г бисерног јечма;
  • 2 парадајза;
  • сол, бибер, ловорни лист - по укусу.

Исперите бисер бар под текућом водом и кувајте га док не будете спремни. Не можете слати воду, у супротном крпа ће се кухати дуго времена.

Опрати паприку, одсећи врх и уклонитисемена. Мршавите крушку црног лука, решите шаргарепу. Парадајз се може исећи на коцке или шоље. Узмите посуду, додајте лук, шаргарепу и бисерни јечам, со, бибер, све темељито исмешајте. Пуњење је спремно. Потребно је ставити бугарске паприке.

Затим их додајте у мултиварку, напуните водом,ставите парадајз и ставите тајмер на режим "Каљење" у трајању од 30 минута. Неколико минута пре спремности ставите лист лука. Служиће се, украшавање посуде биљем и додавање павлаке или мајонеза. Бон аппетит!

Ако сте љубитељ здраве хране ипокушајте да једете више поврћа, онда ће вам бити корисно погледати у нашем одељку - Поврће. Ту ћете наћи велики број рецепата који ће имати користи за ваше здравље.

Коментари 0