Како кувати пире кромпир?

Кромпир је јефтин производ који не губиЊегову популарност већ неколико векова. Кромпир се може кувати у кореју и без, пецати, гурати, пржити. Дозе посуђа могу да дођу само једним кромпиром. Али до сада, код многих, најомиљеније јело од кромпира остаје пире. О томе како то припремити, и о томе ћемо разматрати у нашем чланку.

Како направити пире лонац: рецепт

Прво, буди пажљив изборомкромпир. Биће боље само ако изаберете сорту скроба - кромпир треба да буде слободан. Ако и даље имате још један кромпир, немојте се бојати. Након одабира кромпира почињемо да припремамо пире кромпир:

1. Одлепите кромпири и исеците их на мале комаде.
2. У хладној води поставите комаде кромпира икувати док не заврши најмање 30 минута. У зависности од старости и разноликости, време кувања може се разликовати. Када је кромпир спреман, постаје мекан - ово се лако може проверити виљушком.
3. Када се кромпир кува, исцедити се из посудеводу и сипајте тамо претходно загрејано топло млеко, кашаст кромпир. Неко додаје сирово јаје у пире, објашњавајући то тако што пире кромпир добија деликатнији укус.
4. Сада узмите миксер и мијешајте га с кошуљицом. После тога, додајте мало уља и поново збрисајте са блендером.

Имајте на уму да ако додате шећерну репицу или фино исецкану биљку, шпинат или турмерију у пиреју, можете променити боју познате јарице и учинити јело интересантнијим.

Рецепти из пире кромпира

Печена кромпирна каша са млевеним месом

1. Припремите пиреје додајући јој јаје.
2. Пржите млазницу својим омиљеним зачини.
3. Ставите у посуду прво млевену, а врх са пиринчаним кромпиром, потресите с сиром.
4. Ставите у рерну. Печите 40 минута на 200 степени.

Говедина строганофф са пире кромпиром

1. Кувајте пире кромпир.
2. Припремите говедину у строгановом стилу.
3. Покушајте да комбинујете процес кувања тако да су обе посуде свеже и вруће у време подношења.
4. Посути посуђе уз биљке и служити их заједно.

Пурее - ово је јело са којим можете бескрајно експериментисати, уз то, а месо, риба и поврће ће ићи добро.

Можда вас занимају и други чланак. Како кувати Пурее.