Шта да кувамо у мултиварку?

Научни и технолошки напредак данас растеу нашој кухињи. Постоји велики број помоћника који су спремни за прање, чишћење и кување за особу. Један од ових асистената је мултиваркер.

Шта је мултиварка

Мултиварк је електричниУређај који има много функција и може да кува храну у аутоматском режиму. Предност модерне мултиварке је био јапански кухињски риж, који је већ средином прошлог века покушао да кува јела. Европљани су ишли даље и одлучивали о функцијама појединих уређаја: електрични судови, тепсије, паралице, крухаре, јогурт рукавице итд., Комбинују се у једном уређају - тако да је био мултиваркер. У то време наши сународници могу добити такав проналазак само куповином у иностранству. Биће занимљив чланак који се може транспортовати преко границе.

Тренутно, бројачи домаћих продавница попуњавају мултиваркас различитих фирми. Иако је разноврсност ових уређаја велика, уједињена је општим принципом рада.

Како мултиваријант функционише

Све функције мулти-микропроцесор. Она прати температура, притисак, запремина евапорабле течности, израчунава време кувања у зависности од састојака и њихових износа. Довољно је да изаберете производ који означава своју тежину и мултиварка сама ће ставити довољно времена.

Електрична енергија се испоручује за грејни елементиндуцтиве, то јест, на не-контактни начин. Ово омогућава да се посуда (чаша унутар мултиварке) загреје равномерно и одржава оптималну температуру током целог процеса кувања.

Паметни уређај има модернизован системсмањење притиска. Ако се генерише вишак паре која повећава притисак унутар мултиварк-а, процесор покреће систем меког ослобађања и постепено ослобађа воду.

Једном речју, неће бити проблема са мултиваријантним. Корисник преузима производе у њега, бира режим кувања, чека неко време и прима готово јело. Пратите процес кувања и мешајте храну није неопходно.

Стандардни режими кувања

Мултиваркери се разликују у облику, количини посуда и у броју начина кувања. Стандард, у зависности од модела, може бити од три до седам.

1. Кување.
2. Гашење.
3. Вруће је.
4. Супа.
5. Сл.
6. Макарони.
7. Загрејан.

Али већина мулти-Обимна листа која је допуњена таквим начинима као што су печење, кување јогурта, пилаф, млечна каша, пари, као и бројне комбинације.

Предности мултиваријантне

Многи власници мултиваријантних су ценили њихове предности. Шта су они?

• Храна је припремљена у нежном начину, пошто је уређајобезбеђује једнообразно грејање целокупне површине посуде. Са конвенционалним методама кувања, дно панице или тепихе се брже загрева и остаје топлије током читавог процеса кувања;
• Мултиваркас су херметички. Они не дозвољавају да унутрашња течност врије, чиме се производи штите од механичког стреса. Због тога се не кувају и задржавају свој облик. Јединственост мултиваријата је да сви састојци долазе у спремност истовремено (на пример, месо и поврће);
• Храна у мултиваријату није оксидована. То олакшава вентил који не допушта ваздух у уређај;
• Код мултиваркера постоји погодна функција "Одлагање"старт ". Могуће је попунити мултиваркет са правим производима у вечерњим сатима, а ујутро добити напоран и здрав доручак без напора. Са конвенционалним методама кувања једноставно је немогуће.

Рецепти за посуђе за мултиваријанте

Кромпир замрзнут са пасуљима

Требамо

• Кромпир - 300 г;
• Лук - 50 г;
• Вода - 60 мл;
• Харицот пасуљ - 250 г;
• Зеленило од першуна - 40 г;
• Маслиново уље - 20 г;
• Салата по укусу.

Начин припреме

1. Поврће се чисти и сече: кромпир - коцке, лук - фино одрезан.
2. Сипајте уље у посуду мултиварке. Ту стављамо лук и постављамо режим "пржење / печење", припремамо 5 минута.
3. Након тајмер сигнал Мултиварки отвореног поклопца, додајте воду у посуду, кромпира, пасуља сецканог, коминутивних биља, соли и мешати.
4. Тајмер смо поставили 1 сат и кували у режиму "Куенцхинг".

Пица са пилетином и ананасом

Требамо

За тест:

• Стакло (200 г) воде;
• 320 г брашна;
• Пола кашике квасца;
• 15 г поврћа или маслиновог уља;
• Једна кашичица соли;
• Пола кашике шећера.

За пуњење:

• Парадајз сос, можете кечапирати;
• Конзервирани ананасови;
• Оригано;
• Пилећи филе се кува;
• Сир.

Од овог броја производа треба да буду 3 пице.

Начин припреме

1. Мијешајте тесто (можете то учинити у произвођачу хлеба у режиму "Пизза").
2. Затим припремамо пуњење. Пилећи филе је гурнуо сол и зачине и кухао у мултиварку пола сата (режим "гашење"). Пустили смо месо да се охлади и пресеци на мале делове.
3. Подмазујемо посуду мултиварк уља. Распродавамо тесто (1/3 део), дистрибујемо га глатко и мазимо парадајз сосом. Додамо пилеће месо (1/3 део) и комаде ананаса. Посути оригано и сир.
4. Поставили смо режим "Бакинг" и кували пиззу 40 минута.