Како кувати овсене козе?

Најчешће су овсени кексипопуларни бисквити код одраслих и деце. А овде се не ради само о предностима производа, већ ио јединственом укусу из детињства. У продавници можете пронаћи огромну колекцију овсене козме од различитих произвођача, али да бисте их нашли, као и раније, међу њима је тешко, тако да је најбољи начин у овој ситуацији да га кувате сами. Хајде да размотримо детаљно како кувати овсене кокице.

Еаси Реципе

Овај рецепт је погодан за децу.

Састојци

115 грама маслаца (омекшајте га унапред);
70 грама шећера;
120 грама пшеничног брашна;
150 грама овсене кашице;
1 пилеће јаје;
1 кашичица ванилиног шећера;
0.5 кашике соде;
0,5 кашичице цимета;
0,5 чаша сушене бруснице или осталог бобица и сувог воћа (грожђе, суво кајсије, боровница - по жељи);
са; ол.

Припрема

Ставите у посебну посуду за уље, ванилин шећер, разблажите мешач док не глатко.
Додајте јаја до путера и шећера, поново вадите.
У посебном контејнеру мијешајте брашно, цимет, сода и сол.
У смешу додајте овсене љуспице и сушено воће или бобице.
Обришите темељито.
Комбинирајте смешу са брашном и маслацем, мијешајте и мијешајте док глатка.
Формирајте будуће колачиће.
Угрејати рерну на 180-200 степени.
Ставите папир за пергамент на послужавник за печење, врните кекс и пошаљите га у пећницу 10-15 минута.

Готово!

Овсене кекси према ГОСТ-у

Сам рецепт за совјетске и многе омиљене колачиће.

Састојци

170 грама пшеничног брашна;
75 грама овсене кашме;
85 грама маслаца;
185 грама шећера;
30 грама грожђица;
0,5 кашичице цимета;
0,3 кашичице соде;
0,3 кашичице соли;
50 милилитара воде;
1 грама ванилина.

Припрема

Добро исперите грожђе и млевите га у млину за кафу у јединствено стање.
Мешајте настале грожђице шећером и ванилином. Често можете чути савјете о томе да је шећер потребно брусити. Али то није потребно урадити.
Додајте маслац у добијену смешу и мијешајте док се не постара.
Разблажите со у води и мешајте са циметом,додајте у маслац са шећером и грожђем, затим излијте овсену кашу и полако додајте пшенично брашно током мешања. Ако мислите да је тесто суво или се цркне, додајте мало воде.
Оборите тесто и исеците једнаке равне кругове помоћу калупа или стакла.
Ставите на плочицу за печење и кувајте у пећници на температури од 180 до 200 степени у трајању од 10-12 минута до златне боје.

Бон аппетит!

Можда ћете бити заинтересовани за чланке на сличним темама: