Корисни и интересантни савети
Храна

Која храна садржи калијум?

Наше тело потребује калијум за одржавањевитална активност органа и разних система на целуларном нивоу. Утврђена количина калијума за нормално и правилно функционисање одраслог човјека је 200 грама. У скоро свим људским органима постоји калијум, тачније, у њиховим ткивима и ћелијама.

Калијум је потребан за:

  • регулисање водног биланса,
  • регулација киселинско-базне равнотеже,
  • одржавање имунитета,
  • функционисање система мишића,
  • нормална активност срца.

Посебна карактеристика овог елемента је његова способност да изазове излучивање воде из људског тела. Дневна стопа потрошње је 2,5 - 5 грама, у зависности од телесне тежине.

Калијум промовира јасност ума, ојачавајући снабдевање мозга кисеоником, промовише уклањање токсина. Помаже у лечењу алергија и снижавању крвног притиска.

Сада хајде да разговарамо о томе који производи садрже калијум.

Храна богата калијумом

Највећи садржај калијума је наведен испод, у омјеру мг / 100 грама производа.

Биљни производи

  • Уриук 1171
  • Мелона 1180
  • Беанс 1060
  • Семе сунцокрета 920
  • Пеас 870
  • Пшеница (клијуна) 830
  • Бадем 770
  • Зелени першун 730
  • Нутс (датуми, кикирики, ораси) 650-670
  • Слици (осушени) 640
  • Авокадо 600
  • Соја 540
  • Гарлиц 520
  • Датум 512
  • Печурке 415
  • Кромпир (у униформи) 406
  • Броколи 380
  • Банане 370
  • Шаргарепа, целер 340
  • Парадајз 244
  • Еггплант 214
  • Бугарски бибер (зелени) 210
  • Беет 205
  • Скуасх 202
  • Брескве, поморанџе 180-200

Садржај калијума у ​​житарицама мг / на 100 грама производа:

  • овсена каша 344
  • миллет 290
  • хељде 227
  • бисерни јечам 218
  • говедина 166
  • пиринач 130

Садржај калијума у ​​храни животињског порекла

  • Цурд 650
  • Сир 630
  • Месо (јагњетина, говедина) 370
  • Буттер 144
  • Цело млеко 127
  • Крем 20% садржаја масти 126
  • Јаја 110
  • Садржај калијума у ​​бобицама
  • Црна цурата 365
  • Јагоде 470
  • Цхерри 223
  • Малина 190
  • Кужа 161
  • Јагода 137

Најмањи значај калијума је пронађен у лубеницама (64 мг / 100 грама производа) и јабуковима (86 мг / 100 грама).

Први знаци недостатка овог елемента у телу су: поспаност, мишићна слабост, смањени апетит, појава срчане аритмије.

Може доћи до преоптерећења калијума у ​​телу са нефритисом и инсуфицијенцијом надбубрежног кортекса.

Садржај калијума је довољан у нашој уобичајној храни. Правилна разноврсна исхрана елиминише могућност недостатка калијума у ​​телу.

Прочитајте више:
Коментари 0