Када сакупљати печурке?

Свеже, сакупљене у чистој шуми и куванена вечери, укусне печурке - пријатна и корисна алтернатива је већ поднадоевшим пире са пилетином и тестенинама са кобасицама. О томе како укусити печурке можете наћи у чланцима на нашој веб страници, а данас ћемо причати о томе када сакупљати печурке.

Сезона гајења гљива траје од раног пролећа и траје до краја јесени. Да бисте пронашли више гљива одређене врсте, потребно је знати када можете одабрати печурке једне или друге. Размислите све у реду.

Пецање печурака: шта, где и када?

1. Април и мај су време када се појаве појављују. Изгледају најбоље у листопадним шумама и плодним тлом. Ако се листопадне шуме могу се наћи Морелс са облику звона шешир, су четинарске шуме су богате са продуженим конусних Морелс шешир. Фоунд Морелс и мешовите шуме, капе гљива - сиве или смеђе боје. Многи верују да су ови печурке су отровне, али када се кува печурке отров (морају бити потпуно празни), а јавља се у току сушења гљива.
2. Крајем маја појављују се кишнице. Лако се налазе близу путева, у баштама, на пропланама и пашњацима. Најбоље је узети младе печурке. Паралелно са кишницама појављују се остриге (могу се наћи на мртвим стабљима, на пањама, у четки и на пале стабљике) и ливаде.
3. Почетком лета, постоје подберезовики (у брезовим шумама) и маслац (у боровим шумама). До овог времена већ има много рушевина и маховина.
4. Многи сматрају да је најважнија гљива бела гљива. Када сакупљати беле печурке? Крајем јуна већ можете да их потражите у боровим и храстовим шумама и јеловим шумама. У истом периоду је време да се прикупе аспенс и бреза у близини аспен и бреза. Они више воле да расте у сумњивим шумама. Можете тражити теренске печурке, ау шуми - свиње.
5. Јул је мјесец настанка нових печурака. Ову гљиву можете наћи у скоро свакој шуми.
6. Август је време за сакупљање црних, жутих и пепела, као и розе и беле пеге. Светло црвенокоса ће се наћи у шумама смрче, у свим шумама - руссула.

Август је време најмасивнијег окупљања печурака. Све печурке су се већ појавиле, и зато их има пуно у шуми. Што је ближе јесени, мање гљива постаје. Дакле, септембар ће задовољити касно руссулу, млечникама, јесен печурке, бреза. Октобар вам омогућава да пронађете јесенску печурку и борову боју. Након првих мраза, време је да се заустави сезона печурака.