Шеф кухиње хотела Тхе Оитавос у Лисабону ЈацкуимСоуза је погодио посетиоце хотела, а затим и Интернет. Једном, као "десерт дана", Јацкуим је послужио чоколадном лоптом и врућом кремом. Испоставило се да ако се крема посвети у јело са лоптом, лопта ће се растворити цоколадним латицама као цветом.

Десерт постао је хит хотела и постао предметдискусије у круговима слатких и гурманских. Касније је мрежа чак почела да се појављује и видео, где слађивачи откривају тајну Жака и дају рецепт за припрему овог чудесног рецепта.

Рецепт за кување (на енглеском)

Остале кондиторске креације из Јацкуима могу се видети на његовој фацебоок страници

Коментари 0