Која храна смањује холестерол?

Вероватно је један од највецих холестеролаопасни непријатељи за здравље људског тела. Али у природи постоје две његове варијанте: корисне и штетне. Штетни холестерол, стварајући атеросклеротичне плочице, замашити крвне судове. Добар холестерол, напротив, помаже у уклањању ових плоча и генерално побољшава рад мозга и целог тела.

Такође, требали бисте знати да постоје производи који немајусамо повећавају ниво холестерола, али и оне који га спуштају. Хајде да сазнамо шта је корисно јести како би смањили ниво холестерола у вашем телу.

Корисна храна

Производи који смањују холестерол у крви,на различите начине комуницирају са супстанцама у телу. На пример, растворљиво влакно помаже у везивању лошег холестерола у процесу варења, не дозвољавајући јој да продре у укупан проток крви. Производи са високим садржајем вишеструко насичених масти смањују количину штетног и повећавају ниво доброг холестерола. Али производи који имају стеарине и станолове, генерално, блокирају могућност апсорбовања холестерола од стране тела.

Овсене пахуљице и цела зрна

Овај производ је најпогоднији задоручак. У 100 грама овог прекрасног јела налазе се 2 грама влакана, који везују и уклањају ову лошу супстанцу из тела. Свако би требао знати која храна смањује холестерол. На крају крајева, ово је храна која садржи много влакана. Јечам, раж и пшеница помажу у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести.

Јабуке

Ова најчешћа воћа садрже пектин, који је растворљиво дијетално влакно. Захваљујући њима, ниво холестерола се смањује. Такође, јабуке пектин је добар антиоксидант.

Јагоде

У грожђу се држе јагода и боровницаназвани флавоноиди, који штите од штетних холестеролних ћелија тела. Такве корисне супстанце чувају ћелије од оштећења слободних радикала. Најкорисније су сорте грожђа тамне боје.

Нутс

Неки научници верују да ако је особајести дан око 5 грама ораха (ово може бити бадеми, кикирики или ораси), то ће помоћи смањењу нивоа непотребног холестерола за десет процената.

Пасуљ и соја

Ова укусна храна садржи и мноштво влакана. У пасуљу има пуно протеина. Многи људи су захваљујући томе потпуно напустили месо и прешли на употребу пасуља, чиме се заштитили од болести срца.

Најтраженији производи који смањују холестерол су тофу, темпе, сојино млијеко. Квалитетна соја производи су одлична замена за месо.

Гранате

Сок шипке не само да смањује ниво штетног холестерола, већ и чисти артерије.

Зеленило

Зелено поврће, зелена салата и спанаћ помажу у уклањању холестерола из тела и спречавају кардиоваскуларне болести.

У борби против таквог непријатеља, чоколада је најкусније и пријатно оружје. Али у овом случају су погодне само горке тамне сорте које не садрже шећер и млеко.