Зашто витамин А и Е?
Без неопходне количине витамина А и Е, појављују се озбиљне неправилности у функционисању нашег тела. И заправо, зашто су витамини А и Е?
Витамин А
Ретинол (витамин А) је витамин који раствара маст,антиоксидант, без којег је нормално функционисање имуног система немогуће, стање косе, коже, костију и вида погоршава се. Ретинол учествује у регулисању синтезе протеина, у процесу редукције оксидације, промовира функцију субцелуларних и ћелијских мембрана, нормализује метаболизам. Без витамина А, нормално формирање зуба, костију и депозита масти је немогуће. Ретинол стимулише раст нових ћелија, успорава старење.
Витамин А се раствара мастима, па и његовимасимилација путем тракта хране захтева и присуство масти, али и минерала. Резерве ретинола у телу су очуване дуго времена, тако да дневно допуњавање није потребно. Витамин А има два облика: заправо витамин А и провитамин А, који се у нашем телу претвара у витамин. Провитамин А је биљни облик ретинола. Отворен витамин А један од првих, то се десило 1920. Витамин А је богат производима као што су рибље јетра и масти, путер, жуманца, цело млеко и крема. Житарице и обрано млеко за витамин А нису богате ни вештачким додатком. Дневна доза ретинола је, за мушкарце: 900 μг (3000 ИУ), за жене: 700 μг (2300 ИУ). Код болести изазваних недостатком витамина А, дневна доза се повећава на 10.000 ИУ.
Витамин Е
Открили су витамин Е 1922. Према дефиницији "витамина Е", сада знамо 4 једињења токоферола, као и 4 - токотриенол. Пошто алфа-токоферол има највећу биолошку активност и најчешће је, витамин Е се често назива токоферолом или алфа-токоферолом. Витамин Е је растворљив у масти, индиферентан на високе температуре, али не толерише светлост.
Друго име токоферола је витамин "младости иплодност ". Као снажан антиоксидант витамин Е помаже у успоравању процеса старења, осигурава функционисање гонада, и код мушкараца и жена. Поред тога, витамин Е обезбеђује нормално функционисање имуног система, активира исхрану ћелија, ојачава зидове крвних судова, промовише периферне циркулације, спречава тромбозу. Захваљујући токоферолу, коагулабилност крви је нормализована, одржавају се мишићи, одржава се здравље нерва, дијабетес и Алцхајмерова болест су ублажени, анемија је спречена.
Због чега?
Витамин Е штити од оштећења кисеоникадруги витамини растворљиви у масти, побољшавају апсорпцију витамина А, промовишу стварање колагенских влакана у интерцелуларној супстанци, спречавају развој сенилне пигментације. Витамин Е је одличан превентивни алат за кардиоваскуларне и канцерогене. Дневна доза токоферола за дјецу млађу од 1 године је 0,5 мг / кг тежине, за одрасле - 0,3 мг / кг. За труднице и мајке дојке, као и под високим оптерећењем за спортисте, препоручује се повећање дозе.
Знајући зашто витамин А и Е, можете одржати своје тело у здравом стању и стању упозорења. Комплекс два витамина понуђена вам ће допринети томе.