Како направити роштиљ?
Тешко је замислити приградски живот безпече у калцијарима, а још више, без мирисних шишавих шишмиша, куваних на свежем ваздуху. Многи од нас су навикли да издају шишмишке руже или роштиље, као и једноставно импровизована средства. То је прихватљиво у топлој сезони, али на хладном не постоји начин. Ако одлучите озбиљно приступити овом питању, рећи ћемо вам: како направити роштиљ - штедњак који савршено "уклапа" у вилу.
До данас постоји неколико врста роштиља, а пре почетка градње потребно је одредити не само локацију, већ и тип:
- стационарна пећница на отвореном;
- кухињски комплекс инсталиран у летњој кухињи, сауну, сосу или у кући;
- преносиви уређај за различите травњаке.
Пре доношења коначне одлуке, размислитеи да роштиљ треба загрејати угљеном или дрветом, а посуђе у пећници се кува једноставно на отвореном ватри, што доводи до високе температуре у близини рерне и до одређеног ароматичног дима. Изградња роштиља може почети само ако су сви ти услови погодни за вас.
Како направити роштиљ пећнице, који алати иматеријали су потребни? Материјали: 6-8 кашика од глине, 1 врећа цемента, 150 комада. цигле од пећнице, 15 гасних силикатних блокова, средњег зрнаста песка. Алати: глетерица, две бачве са капацитетом од 80-100 литара, кутија или кофица, лопата, кашике.
Пре него што направите роштиљ својим рукама,потребно је припремити платформу за ову пећ. Изабрали смо погодно мјесто у близини куће, чија површина би требала бити 2-3 квадрата. Сада морамо копати ров за темељ, дубина од око 30-35 цм. Напунити га шљунком или шљунком и компактно компактно. Сада треба поставити арматуру (метална мрежа или решетка) преко јастука, а затим, преливати оплату, висину од 0,1 м, попунити је бетоном. Морамо да сачекамо неколико дана док се бетон не узме и можемо почети с градњом роштиља.
Припрема
Да би припремили решење, узимамо пет кашикацрвену глине, срушити га и ставити у буре. Потпуно напуните водом. Ова мешавина треба инсистирати око недељу дана, а затим га пажљиво мијешати. На крају, треба да добијемо хомогену масу која подсећа на кисеоник. Узмите две или три канте наше мешавине и кроз специјално сито, сипајте га у каду. Сада мешајте песак цементом (3 до 1) и додајте у постојећу смешу. Добијено решење треба да има просечну конзистентност. Проверавамо његову спремност: помијети мало рјешења са ивицом наше лопатице и нагни је под углом од 45 °. Ако је угрушак лако избачен из глетерице - све је спремно.
Изградња роштиља
Како направити роштиљ од цигле? Роштиљ треба поставити помоћу плинских силикатних блокова и управо овде треба нам наш пескарско-цементни малтер. Ако бројимо димензију шпорета, треба имати у виду да се дрво за огријавање ставља на две или три пећи. Користећи пећи од цигле, направимо димњак и пећ део нашег пећи. А на раствору глине постављају темељ у 2 цигле, чије ивице треба мало пролазити напред, јер онда ћемо печати печ са вјештачким или природним каменом. И пећ и шпорета се могу извршити, како у правоугаоној форми, тако иу облику лука. Овде морате узети у обзир личне потребе и расположивост грађевинских вештина, иако је то питање праксе. Не знам како - учити. Само пратите упутства. Дубина и ширина пећи треба да буду отприлике три до пет до пет цигарета. За трајније преклапање, препоручује се употреба арматуре.
Сада морамо изградити циглени димњак. Полагали смо цигле једни на друге на глиненом малтеру. Веома је пожељно закључити малим кривинама дуж задњег зида димњака (зуба), чиме се побољшава вуча. Па, не би требало да заборавимо на затварач у нашем димњаку. Направимо полукружну нишу на нивоу са пећом. У њој смо опремили судопер у коме ће се ручно прати руке након гужве у пећници и са производима, умјесто кориштења пластичних боца са водом за ово.
Пре него што направите пећницу за роштиљ, требатепомисли и на вашу удобност. Кување на свежем ваздуху је такође било прикладно, требало би да се направи са сваке стране нашег роштиља, стоних од дрвета или бетона. Њихова површина је дизајнирана према вашем укусу, али ако користите исти камен са којим је постављена пећница, комбинација ће бити савршена. Приликом избора природних материјала, најбоље је дати предност пламеницама или плочама. Ако намеравате направити кров за вашу пећницу, онда када морате полагати, морате поставити вертикалне цеви са свих страна које ће подржати скелет самог крова.
Ако је могуће, можете купитипосебна додатна опрема за штедњак: кутија за угаљ, која има постоље за ражњу, решетке, за печење рибе и поврћа. Ваша пећ ће такође требати капиларни вентил који ће одговарати његовом облику и величини. Све ове ствари које морате купити прије изградње роштиља и узимајући у обзир њихове параметре, можете започети изградњу пећи. У сваком случају, роштиљ ће бити изврсна прилика да се окупите на свежем ваздуху и на погодној локацији, уживате у окружењу, мирисним јелима и добро се проводите кругом блиских људи или пријатеља.