Како кухати у двоструком котлу?

Да ли одржавате здрав начин живота? Онда без двоструког котла једноставно не можете учинити. Са овом техником, производи задржавају више витамина и разних минерала, без којих људско тијело не може учинити. Да, а пар може да скува велики број јела, укључујући гајбице и колаче, а скоро сваки производ погодан је за такав начин топлотне обраде. Поред тога, ако нисте љубитељ кувања, онда ће овај судопер постати веран помоћник. На крају крајева, никада неће ништа спалити, неће побјећи и неће се пробијати. Прочитајте и научите како кувати у двоструком котлу.

Куповином парамера добијате детаљне податкеупутство о његовој употреби, неки произвођачи допуњују комплет са брошуром са рецептима. У двоструком котлу можете истовремено кухати неколико јела и на крају добити брзо и безуспешно вечеру без напора, само оставите на плочи. На пример, у доњем одељку можете кухати месо, ау горњем делу - украс. И чак се не питајте како кувати пиринач у двоструком котлу. Наш чланак је сасвим једноставан и доступан да све објасни. Само овде се не препоручују тестенине и све врсте махунарки за кување за пар. Макарони се могу кувати, а на махунаркама траје превише времена и стално сипање воде, чак и ако су пасуљ претходно натопљени.

Основна правила за коришћење двоструког котла

• Вода у пару би требало да завари, након чега се производи стављају у њега;
• између доње ивице парамера и површине воде треба да буде удаљеност од најмање 2 цм;
• Да бисте избегли опекотине у рукама приликом отварања парамера, морате користити дугачке рукавице;
• Производи се стављају у двоструки котао;
• месо, рибу и друге производе који производе сок, стављају се на дно, иначе ће њихов сок пасти на другу храну.

Како кухати манти у пару

Као што знате, манта зраци нису кнедле, јесуодликује се високим садржајем масти, лука. Месо за мантиле - углавном јагњеће, које је фино резано ножем, а не пролази кроз млин за месо. Припремљени су само манти, они су други курс и они се једу рукама.

Да бисте направили млевено месо на манти, потребно је:

• Месо - 500 г;
• Сало - 30 г;
• Репа лука - 3 комада;
• Сол.

За тест:

• Брашно 300 гр;
• Вода - 125 мл;
• Сол;
• Јаје.

Мачите тесто и пустите да пије 30 минута. Док тесто чека свој сат, правимо млевено месо. Месо и маст су срушени ножем. Можете узети два велика ножа у обе руке и наизменично ударати ударце на месо. Дакле, биће брже, али процесу ће бити потребна вештина. Затим исеците лук на мале коцке, све мешајте, додајте со и црни бибер. Тесто је подељено на брусоцхки, свака плоча је одсечена на комаде дужине 2 цм, лоптице од око комада од око ораха крушимо лоптице. Лагано ухватимо лопту теста прстима и окренемо круг с котрљајућом игло до пречника 10 цм. Дебљина теста може се одабрати по укусу. Када су почели да вуку тесто, можете укључити пару. Током времена када се вода загрева и почиње да врира, довољно ћете уложити у доњи лежиште.

Млевено месо стављамо у центар сваке шоље ими формирамо мантице: једној руци укрштамо две паралелне тачке ивице и повезујемо, исто као и са преосталим супротним ивицама. Треба да буде квадратна коверта, насупрот крајева којих се повезујемо и формирамо правоугаоник. Дно сваке готових манта је оборено у биљном уљу, тако да се мантлови не држе дна парамера. Ставимо га у пару и сачекајмо да буде спремна, приближно време кувања је 30-40 минута, све зависи од парамера.

Како кувати рибу у двоструком котлу

Имајте на уму да неће бити комада рибе у парамеру коријене коре, али ће ова чињеница попунити сочност и разноврсност посуђа. Дакле, припремамо салмон филет у двоструком котлу, то ће захтевати:

• Филет лососа - 500 г;
• Кромпир - 5 комада;
• Леекс - 1 ком.

За маринаду:

• Бело вино - 3 тбсп. кашике;
• Соја сос - 5 тбсп. кашике;
• Рибља чорба - 80 мл;
• Чесен - 2 каранфилића;
• Соли;
• Пеппер.

Рибљи филети морају бити ослобођени од коже и исеченина комаде (поријеклом). Састојци за маринаду мешају и сипају рибе. Потребно је 3 сата да маринирате. Опрати кромпир, лупати и ставити у доњу кошару пару, рибље филете са луком врхом на врху. Пошто су кромпири једноделни и биће послужени филетом, у реду је ако сок од рибе даје свој укус. Потребно је 20 минута да припремите ово јело. Шта није гала вечера?

Рибљи филети или зрна се једноставно могу слајати и ставити кашику павлаке на врху и ставити кромпир урезати у горњи кош или пиринач. Брзо добијте укусно и здраво јело.

Ево корисне ствари у кухињи - пару!