Компот - укусно пиће и свакако корисније од газиране воде. Сазнајте колико да кувате компоте, кувате и уживајте у правом укусу бобица и воћа.

Вероватно сви знају да је ово пиће,припремљени из различитих бобица и, сходно томе, воћа, другачије вријеме ће провести на кухању. Свако воће има своју структуру. Јабуке (крушке), имају довољно тешке коже и тврдог меса, кувају око 10 минута, подељене на 6 делова. Малина, која после 2-3 сата након жетве без икакве манипулације дати свој сок, треба да кувамо 2-3 минута. Али шљива (подељена на пола), вишња, рибизла, космоса мора се кувати за компоту 7-8 минута. Ако се онда покрије, пусти да пије 15 минута, то ће бити још боље.

Време кувања компоте зависи и од одредишта. За дуготрајно складиштење време кухања повећава се за око 12-15 минута.

Колико да кувамо компоте од сушеног воћа? Можете одмах одговорити - дуго времена. Сушена јабука ће захтевати најмање пола сата кувања. Али ако сушено воће претходно испери (на пример, ноћу), онда се време кувања може смањити на пола.

Коментари 0