Ох, чоколада, чоколада! Не постоји особа на свету која не воли ову укусну, божанску делицију. Међутим, сви не знају да је чоколада велики избор чоколаде. Па, покушаћемо да разумемо све суптилности овог невероватно укусног десерта.

Врсте чоколаде

Као што знате, чоколада може бити 3 врсте. Бела је, млечна и горка. Али мало људи зна која је чоколада боље. Али пре него што одговорите на ово важно питање, вредно је сазнати која је чоколада. Чоколада је слатки кондиторски производ, који је припремљен на бази какао воћа. Али многи ће одмах питати и која је онда најпотребнија чоколада?

Испоставило се да се овдје игра важна улогасастав чоколаде. А најкориснија је, наравно, горка чоколада. У овом производу је највећи проценат тоалетног какаоа. Истовремено, он има невероватно јак и богат укус, и једноставно је немогуће одбити такву чоколаду.

На другом месту на корисном месту је највишеДистрибуирана и најомиљенија млечна чоколада. Овде је проценат ринираног какао занемарљив, али састав укључује суво млеко, крему и пуно шећера. Предности такве чоколаде се не могу рећи.

Али бела чоколада је чоколада за аматера. Да, и то зовемо чоколадом, може бити растезање, јер у овој деликатеси нема нарибаног какаоа, ту је само какао путер, па је ово још једна прича. И, наравно, у таквој чоколади, само огромна количина сушеног млека. И то је оно што даје бијелој чоколади незабораван укус.

Квалитет чоколаде

С типовима чоколаде одлучено. Сада морамо да схватимо како да утврдимо квалитет чоколаде, али ово је важан индикатор за купљену деликатесност да уносимо незаборавну сензацију на наше окусе. Можете проверити квалитет чоколаде за себе. Да бисте то урадили, морате знати неколико трикова:

  • Паковање чоколаде треба да буде непрекинуто, не раштркано и непомично.
  • Обратите пажњу на рок трајања чоколаде. Ако је истекао или до истека рока има неколико дана, онда је боље да не купите такву чоколаду.
  • Покушајте савијати чоколадни пакет. Ако се савије, онда чоколада има невероватно ниске квалитете и сасвим је стварно да се производи не према ГОСТ-у.
  • ГОСТ Р 52821-2007 је управо такве фигуре које морате пронаћи на чоколадном пакету.
  • Након што отворите пакет, пажљиво прегледајтеплочице. Не би требало да има било каквих мрља или бијеле боје, ако постоји такав скорф, то значи да чоколада није правилно ускладиштена. Такође се не препоручује да је поједете.
  • Чоколада треба да пукне када пукне. Ако се чоколада савија или руши, онда његов квалитет оставља много да се пожели.

Наравно, сви желимо да купимо најбољечоколада. За то је вредно обратити пажњу произвођачу овог производа кондиторских производа. Посебно желим споменути чоколадни бренд А. Коркунов, "Руска чоколада", "Спартак", "Русија". Ови произвођачи чине стварну квалитетну чоколаду.

Од страних произвођача, посебно желим да споменем чоколадни бренд "ЛИНДТ". Ова чоколада је била најбољи квалитет свих познатих брендова.

Сада знате тачно како да изаберете чоколаду, а никада нећете направити грешку по вашем избору.

Коментари 0