Садржи кофеин у чају и кафи. Савремени човек не размишља о животу без ових пића. Неко преферира чај, мало кафе. Истовремено се појављују многи спорови који су од ових два пића концентрисани у кофеину.

Количина кофеина у чају зависи од тогавреме сакупљања чаја, величину листова чаја и начине и времена обраде овог чаја. На крају, испоставља се да црни чај има већи проценат кофеина у односу на зелени чај. Чак се и верује да је концентрација кофеина у сувом чају већа него код кафе. Али током пива чаша чаја има мање кофеина од шоље кафе. Можда је то због неких хемијских реакција, а можда и због чињенице да се листови чаја конзумирају мање за чај од кафе.

Кофеин у чају и кафи

Где је више кофеина: у чају, кафи или било чему другом? Због којих спорова, сазнајемо доле.

Генерално, спорови се рађају због разликесадржај стимулативних супстанци ЦНС (централни нервни систем). Ие. Постоје такви концепти као што је тоин (кофеин, који садржи чај од енглеског чаја), теофилин, тимбромин. Ове супстанце одређују квалитет и јачину стимулативног ефекта производа или пића. Теофилин је инфериоран у стимулацији функције кофеина, али је токсичнији. Штавише, она промовише повећање мокраће. Спорији од кофеина.

Темробромин је мање стимулантан, у поређењу садруге супстанце. Уопће није садржано у кафи, чај је концентрација у малу количину, али највише је у какао, зашто је ово пиће мање-више стимуланс.

Ако кажемо стимулант, имамо на уму ефекатузбудљиви нервни систем: повећана активност, пораст енергије, повећава се циркулација крви, итд. Теофилин се налази у кафи у врло малим количинама.

То јест, кафа има кофеин, а остало - или уопште или мало. А у чају су све три супстанце.

Концентрат кофеина у различитим производима

Поред чаја и кафе, пуно трошимопроизвода и пића, који нису много инфериорнији у односу на прва два у погледу садржаја кофеина. На пример, какао, Цоца-Цола, Ред Булл, чоколада, кофеин итд.

Упоредите где је најчешћи кофеин:

1 шоља кафе 90-150мг
Кафа инстант (1 х) 60-80мг
Чај 1 шоље 30-70мг
Цола стакло 30-50мг
1 Чоколада 20-50 мг
1 "Останите будни" пилула 100мг
1 Таблет "Виварин" 200мг
1 конзерва Ред Бул 80мг
Суви црни чај 2-3%
Сухи зелени чај 3-4%
Фриед цоффее беанс 2-2.5%
Зелени кафу 3-4%

Утицај на здравље

Кофеин не може проузроковати штету по здравље акода се користи у умереним количинама. Они који често пију кафу са цигаретама имају могућност да погоршају ризик од кардиоваскуларних болести, али их не развијају. Кафа на празном желуцу без хране може често узроковати пептичне чиреве. Они који пију доста кафе дневно могу постати нервозни и раздражљиви због повећане количине кофеина у крви.

Прекомерна доза не може изазвати смртоносни исход, осим у случајевима са високим дозама (10 и више грама).

Почетници у коришћењу кафе могу осетити пораст енергије, а такође иу свом телу кофеин ће довести до сагоревања масти.

Коментари 0