Како кувати гнезда?

Гнездо од тестенина - оригинално јело, којеОдлично за породицу и празнични сто. Процесу припреме не траје много времена и напора. У исто време, ово јело се испоставља мирисно и веома укусно. Како кухати гнездо је детаљно описано у наставку.

Како припремити гнезда са млевеним месом у пећници

Пре него што припремите гнездо са млевеним месом у пећници, потребно је да се сложите са овим састојцима:

• корење - 1 комад;
• сијалица - 1 комад;
• тестенине - 500 г;
• форме - 400 г;
• сир - 100 г;
• павлака - 3 тбсп. л .;
• биљно уље - 10 мл;
• сол и црни бибер - по укусу.

Имајте на уму да можете припремити тестенине од тестенина са било којим млевеним месом. Овај процес је следећи:

1. Решите сир на гомилу, лупите и сеците луксемирингс. Оперите шаргарепу и исецете. Половина воћног поврћа се пржите у биљном уљу у тигању до кувања. Затим их сипати 2 чаше воде, довести до вреле, додати павлаку, бибер и сол, а затим уклонити са врућине.
2. Укопи гнезде у води 1 минут. Како то исправно урадити, можете наћи у чланку хттп://елхов.ру/еда-и-апарти/гарнири/макарони/как-варит-макарони. У то време, премешајте мљевење преосталим сировим поврћем, со и бибером.
3. Ставите куване гнезде у подмазанимаслац, и на њима положи натписе. Сипајте све са сосом од павлаке и поврћа, потресните раженом сира и пошаљите га 25 минута у пећницу, загрејте на 180 степени. Онда послужите посуђе за столом.

Како кувати гнездо тестенина са печуркама

Да бисте припремили гнездо за овај рецепт, морате узети ове састојке:

• шампињони - 400 г;
• маслац - 50 г;
• макарони гнезда - 12 комада;
• црни лук - 1 комад;
• парадајз - 2 комада;
• павлака - 4 тбсп. л .;
• ораси - 50 г;
• биљно уље - 10 мл;
• сол и бибер - по укусу.

Гнезди се припремају на следећи начин:

1. Одлепите лук и исеците. Печурке исперите под водом и исеците на мале комаде. Очистите орехе са блендером. Опрати парадајз и исецати на мале комаде.
2. У теглу загрејте биљно уље,тамо поставите лук и спржите 3-5 минута, а затим додајте печурке, со и бибер. Покривати тигањ са поклопцем и стати 7-10 минута на средњој топлоти. Затим додајте киселу павлаку печуркама и луку и сачекајте док се не врео правилно.
3. Ставите парадајз и језгре у тањир до главних састојака. Пржите их 5-7 минута, а затим их искључите. Попуњавање гнезда ће бити спремно.
4. Припремите тестенину у води. Немојте их мешати током овога. Затим их окрените у циркулац и проширите их преко плоча. Свако гнездо прелије прво растопљено маслац, а затим изложе припремљену посуду и служи за столом.

Да припремите гнезда од пуњења, прочитајте у чланку Како кухати млевено месо у пећници.