Како кувати пилеће бутине?

Пилећи бутеви су одличникување апетизирајуће и зачињене посуде. Могу се кувати по различитим рецептима. Испод ћете научити како направити пилеће бутине паприком и кречком, као и каранфилиће и белог лука.

Колико је укусно кувати пилеће бутине уз креч

Пре него што припремите укусне пилеће бутине за овај рецепт, морате се складиштити на следеће састојке:

• оригано - 1 кашичица;
• сочни креч - 1 комад;
• рајчана паприка - 2 кашичице;
• соли по укусу;
• мајонез - 4 жлице. кашике;
• пилеће бутине - 7 комада.

Процес припреме овог јела састоји се од следећих фаза:

1. Узми бутине и темељно исперите хладном водом. Поставите их на резну плочу и скините кожу ножем. Онда сипајте птицу сланом и паприком.
2. Узми плитку посуду, ставите је тамо 4кашике мајонезе и оригана. Липе пере под текућом водом и обришите суво. Пресећи га на пола и са једног дела стисне сок, који одмах додати у чинију са мајонезом и ориганом. Темељно исећи састојке помоћу дрвене лопатице или кашике.
3. Поставите пилеће бутине у резултујућу маринаду. Неопходно је да их потпуно покрије. Оставите птицу да маринише 2-3 сата или преко ноћи у фрижидеру, ако желите да их испечујете тек следећег дана.
4. Узмите ватросталну форму и обилно га подмазујтебиљно уље. На њој леже киселу пилетину. Преостали лимун исеците у лобуле. Ставите их на врх птице. Све ово сипајте преосталу маринаду у посуду, а затим пошаљите за печење у загрејаном рерну до 200 степени током 60 минута. Затим извадите бутине, охладите и послужите са било којим другом посудом. Бон аппетит!

Како кувати укусне пилеће бутине са каранфилима

Пилећим пуфовима су се ароматизовале и имале пикантни укус, неопходно је користити каранфиле када их припремате. Да бисте с њим пекли птицу, требају вам следећи састојци:

• бутине - 6 комада;
• парадајз (мали) - 3 комада;
• соли по укусу;
• бели лук - 2 резина;
• сијалица (средња величина) - 1 комад;
• велики слани папар - 1 комад;
• мајонез - 1 стакло;
• каранфилић - 7 г.

Припремите пилеће бутине са овим рецептом на следећи начин:

1. Оперите и фино исеците лук, парадајз и паприку. Затим их пребаците у посуду и мешајте са мајонезом, сољу и каранфилићем. Челик лигње, испирати под водом и фино исецкати или сипати у малтеру. Пренесите бели лук на главне састојке и мешајте. Као резултат, добићете маринаду за пилетину, у којој се мора померити и оставити у фрижидеру неколико сати. Ако желите да је пилеће месо после кувања било веома нежно, онда је боље да стегне беде 12 сати.
2. Узмите рукав за печење и ставите је у његакиселу птицу. Печите га 50-60 минута у пећници, која мора бити загрејана до 220 степени. Пружи припремљене пилеће бутине најбоље за пире или пиринач. Бон аппетит!