Шта је оригано?

Оригано (заједнички оригано) - нека врста трајних биљака, која се широко користи у медицини и кувању. Ова егзотична реч "оригано" преведена је као "радост планина".

Да погледамо детаљније, шта је оригано, где живи ова биљка и које имовине поседује.

Оригано - изглед

Оригано је биљка са ограниценом рхизомом, тетрахедерно усправном стабљиком и подолговатим листовима са малим цветовима светло-јорговане боје. Висина биљке је 50-70 цм.

Где расте оригано?

Оригано расте свуда у Русији, као иу Европи и Медитерану. У САД и Француској, као и многе друге земље, оригано се култивише.

Оригано - својства и примене

Оригано садржи у својој композицији таниксупстанце и аскорбинске киселине и стога проналази широку примену у медицини. Есенцијално уље оригана, у свом позитивном утјецају, често надмашује многе антибиотике и антихистаминике. Оригано се најчешће користи за лечење прехладе и гастроинтестиналних обољења.

Оригано има изразито зачињен укус, ијер се често користи као зачина. Оригано се може додати скоро сваком посуђеном месу, омлету, пиззи, кућним кобасицама и пите. У многим земљама, ова биљка се користи за конзервирање, ау Русији се оригано додаје чак иу чај када се пере.

Прочитајте такође: