Колико је укусно кувати тестенине?

Макарони су одлични за ручак иза вечеру. Припремите их укусним, немојте бити тешки, ако поред њих користите и додатне састојке, на примјер: брадавице, сир, паприкаш и парадајз. Како се кухати тестенама уз помоћ, испричано је даље.

Тестенине са кобасицама и сиром

Да бисте укусно припремили тестенине на овом рецепту, потребни су следећи састојци:

• босиљак - 5 г;
• кари - 10 г;
• брадавице - 4 комада;
• шпагети - 300 г;
• парадајз - 2 комада;
• сири тврди - 200 г;
• соли по укусу.

Такво јело се припрема на следећи начин:

1. Узмите брадавице, исеците на резине и пржите.
2. Опрати парадајз, скинути кожу од њих и брисати кроз сито.
3. Добијена маса парадајза се ставља на теглу за кобасице, додајте цурри, сол и босиљак, а затим са средњом топлотом одржавајте састојке 10-15 минута.
4. Припремите тестенину како је назначено на њиховој амбалажи.
5. Решите сир на грубо, пребаците га у тавану кобасицама у парадајзу са куханим шпагетима, премешајте све и служе је столу.

Макарони са паприком и парадајзом

Да бисте направили такво јело, морате се заложити са следећим састојцима:

• гурање 450 г;
• паста 300 г;
• парадајз паста 2 тбсп. л .;
• црни лук 1 ком.
• Бугарски бибер 2 комада;
• бели лук 2;
• зелене (копра и першун) греда;
• соли и паприка;
• маслац 60 г.

Процес кухања тестенина са паприком састоји се од ових фаза:

1. У посуду, налијте воду, доведите до врелице и баците у тестенине. Обавезно их узимајте и кухајте док не завршите.
2. Баците тестенине у чичак, ставите га у посуду, додајте комад путера, мешајте све и оставите испод затвореног поклопца.
3. Исецкајте чеснеће од луске и сеците.
4. Опрати бугарског бибера и посећи на коцке. Лупак лука и лом
5. У тањиру грејне преостале кремастеи ставити поврће тамо. Спржите их, а затим их ставите на паприку и парадајз. Пуните све 10-15 минута да направите сос.
6. Ширите тестенине на плоче и сипајте припремљени сос.
7. Опрати зелену боју под водом, осушити је на папирном пешкиру, а затим је фино исецкати. Исецкани копер и першин посипати посуду и служити за столом.

Врло укусне су тестенине са млевеним месом. За припрему овог јела потребно је минимално време, а резултат увек задовољава очекивања. Са рецептом можете прочитати у чланку - Како кувати тестенине с млевеним месом. Још једна верзија овог јела је представљена у нашем другом чланку - Колико је укусно је да припремите тестенину на начин Флеет.