Како обликовати мастик?
Гледајте видео
Колачи са мастиком су веома популарни. Из овог материјала можете направити украсе: различите цвијеће, фигурице ликова из ваших омиљених карикатура, као и људи, птице и животиње. Ови колачићи изгледају веома лепо, јарко и само желе да их поједу. Данас сазнајемо како мастити маст.
Алати
Да бисте направили мастило, биће вам потребни различити алати:
- Скалка - потребна је за ваљање масти.
- Нож за пицу - потребно је да се одсече непотребне ивице мастике.
- Широка четка - потребно је уклонити остатке шећера из мастике.
- Гвожђе - овај алат је потребан за савршено поравнање торте, покривеног мастиком.
- Пластичне и металне калупе - неопходне су за сечење разних украса од мастике.
- Кљуцне зарезе - не дозвољавају само исецање фигуре, али и одмах нацртати слику на њему.
- Специјалне подлоге за сушење производа од мастике.
- Боје хране, ознаке хране, јестивих перли и страссицс.
Мастило може бити млекара, желатин, а такође и мастило од мармела.
Мастило млека
Биће потребно:
- 150 г млека у праху;
- 150 г шећера у праху;
- 200 г кондензованог млека.
Припрема:
- Помешајте прах и млеко у праху.
- Додајте кондензовано млеко. Мешајте до хомогених.
- Затим можете додати боју хране.
Гелатин мастик
Биће потребно:
- 50 мл воде;
- 500 г шећера у праху;
- 10 г желатина.
Припрема:
- Желатина напуните водом и оставите четрдесет минута.
- Затим доведите до вреле и додајте пола праха.
- Затим уклоните мастик из ватре и почните постепено додавати остатак праха. Па мешамо.
- Онда можете додати боју. Да бисмо то урадили, потиснемо зубе у боју и пробијемо мастило на неколико места. И онда га гнетимо.
Мастик из брашна (жвакање марсхмаллов)
Биће потребно:
- 200 г брашна;
- 400 г праха;
- 2 кашике маслаца.
Припрема:
- Сјеме и путер стављају микровалну на двадесет секунди.
- Затим постепено додајте прах и добро гнетите мастик.
Прочитајте више о припреми мастике у чланку Како направити домаће мастике.
Сада знате како направити различите мастике. А сада ћемо научити како скулпирати фигурине из мастике.
Бунни
Ми припремамо млечну мастику. Затим наставите са моделирањем.
- Прво од белог мастила направимо издужен овални - ово је глава.
- Шкаре направити велики рез на једној страни овалног - ово су уши зеца.
- Ноздрва зеца је растегнута. Глазе привлаче очи и нос.
- Онда смо скулпирали тело - дуго овално. И правимо шапе. Фронт - ово су две кобасице, а задње - две лопте. Љепило помоћу главе воде и шапа на тело.
- Сада направите малу лоптицу - реп, а такође га лепите на тело.
- Остаје да пљуску шаргарепе од наранџасте масти и положи је поред зеца.
Беар цуб
Ми производимо млечну мастику. Почели смо да обликујемо медвед.
- Прво формирамо од мастике дугачко цев - ово је тело.
- Затим направимо лопту - то је глава. Мало проширите уши и окупите их.
- Ноздрва је незнатно растегнута. Очи и носа нацртају глазуру.
- Израђујемо шапе - кратке и дебеле кобасице.
- Шапе и главе главе за тело.
Медвед је спреман.
Ако желите детаљније знати како направити колаче од мастике, прочитајте чланак Како украсити мастиком.