Колико калорија има у краставцу?

Краставац је веома популаран поврћепарадајз, додаје се у различита јела. Поред тога, веома је корисно: један краставац садржи калцијум, влакна, магнезијум, јод, калијум, цинк, фосфор, витамине А, Е, Ц, ПП, као и витамине Б.

Међутим, упркос свему овом богатству, којем поседује краставац, питање о садржају калорија у поврћу остаје важно. Размотрите колико калорија у краставу:

• Свежа краставица садржи 15 кцал на 100 г.
• Калорични садржај сољеног краставца је мањи: 13 кцал на 100 г.
• Најмањи калориј је кисели краставац - само 11 кцал на 100 г.

Као што видите, краставац је прилично ниско-калоричану својој калоријској форми, па једу краставце за здравље. Међутим, запамтите да је већина користи поврћа доведена у сировој форми. Сазнајте више о корисним својствима овог поврћа можете из чланка Од корисних краставаца.