Колико калорија је у ризи?

Риж је веома популаран прехрамбени производ. При томе се користи не само као прилог или састојак за салату, већ и као средство за уклањање токсина из тела. П

Пошто је риж често укључен у различите дијете, вреди знати колико калорија је у ризи.

Енергетска вриједност ове житарице зависи од његове различитости и врсте, а нарочито:

• За 100 грама сувог округлог пиринча потребно је 340 кцал.
• У 100 г сувог дугог зрна пиринач садржи 362 кцал.
• 100 г сувог црног риже садржи 285 кцал.
• У 100 г сувог смеђег пиринча - 331 кцал.
• У специјалном пирину за суши - 333 кцал на 100 г сувог производа.
• 100 г пареног рижа садржи 341 кцал.

У сваком случају, сазнајте енергетску вриједностовај или онај пиринач је могуће са паковањем робе. Али треба се схватити да у сировој форми пиринча нико не користи. Стога морате одредити калорије куханих житарица.

Прилично је једноставно: после кувања, волумен пиринча се повећава отприлике 3 пута. Сходно томе, енергетска вредност 100 г финалног производа пада на 110-140 кцал. Међутим, треба имати у виду да се калоријски садржај риже повећава додатком шећера, млека, маслаца и, у случају кувања са отвореним поклопцем, како се вода сруши.

За више информација о пириначу погледајте наш чланак. Зашто је пиринач корисно?