Колико је калорија у зрну?

Пасуљ је врло укусан и здрав производпод условом да је држана неколико сати у води пре кувања - ово уклања отровне супстанце из биљке. Кувани пасуљ задржава чврсту количину витамина Б, укључујући Б6, што је од виталног значаја за здравље нервног система. Поред тога, пасуљ садржи влакна, која је такође веома корисна за људе.

Калоријски садржај пасуља и његове користи

Колико је калорија у зрну? Број калорија зависи од врсте пасуља, а има их око двије стотине. Ми ћемо само узети у обзир најпопуларније сорте:

• Грахови од зрна су најхитнији пасуљ. У њему, само 25 кцал на 100 грама производа. Биће одличан додатак за сваку салату од поврћа и меса, лагану супу. Погодно као прилог.
• Садржај калорија у бијелој боранији је много већи - 102 кцал на 100 г. Ова врста маховине се често налази у супи.
• Црвени пасуљ само мало иза белог - 100 грама производа је 93 кцал. Користим га за кување салата, као и за разне зачинске сосове.

Поред ниско калоричног садржаја, пасуљ има и друге вриједне квалитете:

• Савршено задовољава глад.
• Има диван укус, ау случају одређених сорти (на пример, мексички црвени пасуљ) такође је занимљива арома.
• Садржи велику количину каротена, фолне киселине, витамина Ц, Е, групе Б.
• Богат је минералним супстанцама: гвожђе, магнезијум, цинк, калцијум и тако даље.

Међу корисним својствима боранија може се разликовати способност побољшања варења, ублажити симптоме реуматизма, кожних обољења, снижавања шећера у крви.

Што се тиче контраиндикација, овај производ се не препоручује за старије људе, као и за оне који пате од ГИ и бубрежних обољења.

Такође можете имати користи од чланка Колико калорија у борсху.