За шта је фолна киселина?

За већину људи фолна киселина је познатакао витамин Б9 растворљив у води. Овај витамин игра важну улогу у синтези РНК и ДНК. Детаљнији одговор на питање зашто је потребна фолна киселина може се добити разумевањем зашто је то важно за људско тело.

Важност фолне киселине

Фолна киселина директно утиче на активностмозак, као и ослобађање допамина и серотонина. Дакле, недостатак витамина Б9 може изазвати поремећаје сна. Недостатак фолне киселине доводи до поремећаја система циркулације, недостатка гвожђа, смањења имунитета.

Често жене питају зашто вам је потребна фолна киселинакиселине током трудноће, јер лекари препоручују да пије у овом периоду. Према научним подацима, употреба фолне киселине у раној трудноћи помаже у смањењу ризика од малформација фетуса, нарочито спина бифида. Такође је доказано да недостатак фолне киселине током трудноће доводи до хиперактивности детета у будућности.

Код недостатка фолне киселине често се јављају емоционални поремећаји, лезије коже, болести десни и нервне болести.

Извори фолне киселине

Већина фолне киселине садржилиснато поврће: спанаћ, водка, салата. Ако их из неког разлога не можете додати у исхрану, обратите пажњу на шпаргле, копер, корење, цикорија и броколи, који су такође засићени са фолном киселином, иако у мањој мери.

Одлични извори фолне киселине супасуља и месни производи. Неки од ових витамина налазе се и код пшеничних клица, малина, јагода, авокада, пивског квасца и смеђег пиринча.

Поврће које садрже фолну киселину не препоручује се загревање, јер се на високим температурама овај витамин уништава.

О томе да ли треба пити фолну киселинудодатно, ви ћете рећи свом лекару. У већини случајева је довољно да додате исхрани више производа, богате овим витамином да би се дефицит.