Семе. Они су вољени у Русији од необичног времена. Нема празника без семена. У вечерњим сатима момци и девојке су се окупили, певали песме, возили кругове и, наравно, третирали се сјеменке сунцокрета и бундеве.

Семе нису само укусне, већ и веома корисне. Разумећемо које корисне особине имају, колико калорија у семену.

Корисна својства сунцокрета

  • Испоставља се да су семе супериорније у својој својини јајима, па чак и месу! Али их много брже упија тело.
  • Садрже доста витамина, као и аминокиселине, који помажу у регулисању метаболизма масти. Дакле, током дијете, са губитком тежине, сигурно их можете поједити.
  • У семенима постоји много минерала: фосфор, калијум, магнезијум, па су корисни људима са болестима кардиоваскуларног система.
  • Гвожђе, цинк, флуорид, манган у семенама је 5 пута већи него у бананама.

Као што видите, сјемена сунцокрета су веома корисна. Упркос својој високој калоријској вредности - за 100 г - 700 кцал. - семе тело врло лако разблажи, тако да се могу безбедно јести, без страха да ће се боље постићи.

Семе су корисне, индиковане су за многе болести, на примјер, гастроинтестинални тракт, јетра, срце. Семе сунцокрета куваног семена сунцокрета је неопходно у припреми толико јела.

Корисна својства семена бундеве

  • Семе бундеве у својој композицији имају скоро све исте корисне елементе као семење сунцокрета. Стога је корисно користити их за болести генитоуринарног система, желуца, црева.
  • Постоји једна особина због које се посебно препоручује семе бундева. То су њихова антидијабетичка и антхелминтичка (антихелминтичка) својства.

Да ли сјеме губе своја својства током обраде?

  • Семе бундеве дефинитивно губи. Стога, не морају се пржити. На крају крајева, у сировим семенама има толико корисних својстава, чак и код коре и сиво-зеленог горњег слоја семена.
  • Семе сунцокрета, несумњиво, су укуснетоастинг. Међутим, они такође губе низ корисних својстава. Зато је боље јести их сировим. Сећате се како су наши преци јели семе сунцокрета, држали су глава сунцокрета у рукама и, узимали семе из ћелија, појели их без пржења. Корисно и укусно!

Много интересантних информација о предностима и штетама семена сунцокрета можете пронаћи у чланцима на нашој веб страници:

  • Семе су корисне
  • Да ли су сунцокрета семе штетна?
Коментари 0