Како кувати свињетину у пећници?

Свињетина у рерни је веома укусна,нежни и сочни. Постоји много рецепата за кување овог јела, испод вас ће наћи најједноставнији. Они ће свакако привући ваше најмилије, а врло често ћете кувати свињетину у пећници.

Како могу да кувам свињетину у пећници?

У пећници можете кухати укусно свињетино са сиром. Месо постаје благи и сочно. Ово јело ће захтевати такве производе:

• 1 кг свињетине;
• 2 парадајза;
• 200 г сира;
• 3 каранфилића;
• со, бибер, зеленило - по укусу.

Исперите свињетину испод текуће воде, ставитеплочу за резање и направите резове на месу до средине комада. Сол и бибер. Парадајз, сир и бели лан сече на танке плоче. Уједно их уредите дуж комада у комаду. Сол, поново бибер. Обмотите месо у фолију, ставите је на плочицу за печење и ставите у пећницу, коју треба загрејати до 190 степени.

Пеците јело 1-1,5 сати. Све зависи од величине комада. Килограм комада ће трајати сат времена. После овог времена отворите фолију, поставите месо на плочицу за печење и пеците још 30 минута. Затим пребаците свињетину у јело, украсите зеленилом и служите на столу.

Више рецепата за свињетину можете наћи у нашем чланку - Како пецати свињетину.

Свињетина у фолији у мађарском стилу

Можете пећити свињско месо у пећници на мађарском језику. Упркос чињеници да је јело лако припремити, испоставља се укусно и сочно. За њега ће бити потребни следећи састојци:

• 1 кг свињетине;
• 10 г црвеног бибера;
• 10 мл биљног уља;
• 10 г црног млетог бибера;
• 2 листова лова.

Исперите свињетину, осушите и оштри.са ножем у комад реза. Неопходно је да се месо добро ковани и претвори у сочно. Сад мешајте црвену и црну бибер заједно са солом. Обришите ову мешавину свињетине са свих страна. Оставите комад да маринирате пола сата.

После овог времена, загрејте пећницу190 степени, узмите плочицу за печење, покријте га фолијом, уљете га уље и ставите свињетину. Додајте лаурел листове. Затим покријте комад са фолијом и ставите га у рерну. Печемо 1 сат.

Када је свињетина спремна, ставите је на јело,украси са зеленилом. Ово јело је погодно за свако јело. Бон аппетит! Као што можете видети, могуће је кухати свињетину у пећници брзо и без великих напора.

Ако немате времена да припремите главни курс, онда ћете имати користи од нашег чланка - што брзо кувати од свињетине.

Ако немате идеје за ручак или вечеру, али ту је и свињски свјеж, можете узети инспирацију из нашег чланка - Шта се кува од свињетине.