Како кувати поврће пире кромпир?
Ако дојите, онда до 6 месециПедијатрима се не препоручује да у своју исхрану уведе било коју другу храну. И од те године, вријеме је да кувамо поврће пире кромпир за бебе. Уз вештачко храњење, мамац се може увести мало раније - од 4 месеца. Иако у овом случају можете чекати до шест месеци.
Разлог томе је поврће, а не воће,су основа првог храњења за дијете, мање је пријатна за бебе укуса поврћа. Покушавајући на првом слатком плоду, беба у будућности можда неће желети јести корисно, али не тако укусно поврће. Али ако се упознаје са поврћем од поврћа, он ће и даље бити заинтересован за њих чак и након што научи укус плодова. Поред тога, дечије тело још увек није спремно за варење фруктозе у великим количинама, које се налазе у плодовима.
Од чега треба да направим пире кромпир?
Обично је беби прво дато поврће, рецептчија припрема се састоји у припреми моно-производа. На примјер, пире се најпре састоји од тиквица, бундеве, броколија, шаргарепе или карфиола. Истовремено се користи само један биљка за припрему посуде. Најчешће овај поврће је само биљна срж. Иако постоји изузетак: ако дете има лабаву столицу, боље је користити друго воће.
Пре кувања биљног пиреа,Утврдите како ћете то урадити: кухати или кувати за пар. Свака метода има своје заслуге. Тако, када кување пареног воћа задржава више витамина. Истовремено, традиционално кухање вам омогућава да добијете брашну од поврћа, коју можете разблажити пире, ако изненада излази превише дебео.
Припрема поврћа
Изабрати за пирее који вам треба добро (без пукотина итрагови удара) и мали (заправо говоримо о неколико кашичица пире) поврћа. У случају да се период преласка на мамац не поклапа са периодом сазревања поврћа, може се користити и замрзнута храна. За замрзавање, поврће се преклопи у одвојене мале контејнере, а за кухање не треба одвајати одвојено.
Рецепт
Ако се одлучите да исецете пар, али нематеПритисни штедњаци, ово није проблем. За кухање можете користити сито, које се поставља преко тепиха, у коме вода крије. Ако одлучите да га заварите у води, прво морате чекати док се вода не закопа, а тек онда ставите поврће у њега. Најбољи начин је да се заварити булк будућност пире куван на пари, и мали део производа куване у води да се залихе. Пожељно је да се мало пробуди поврће, па је било лакше претворити у пире.
Следећи корак у кувању бебебиљни пире, је млевење поврћа. Да бисте то урадили, можете користити блендер. Млевени производ мора бити гњечен или обрисан кроз фино сито. Деца узраста од 6 месеци у пиреју могу додати 3-5 мл. биљно уље (маслац или сунцокрет). Почевши од 8 месеци, можете користити исту количину маслаца, пажљиво мешајући пире кромпир. Ако је пире кромпир веома дебео, време је да користите поврће за биљке како бисте га учинили меклим. Почните намамати са пола или једне кашичице. Затим се доза постепено повећава (2, 3, 4 ...) све док дете не одбије да једе пире кромпир. Чим се клинац склони са кашике, он мора понудити груди (или мешавину).
Густина пире
Након неколико мамаца може се смањити степенмлевење пире кромпира. Да би то учинили, поврће може бити подмазано виљушком или толкушком за кромпир. Чињеница је да у првој фази дете може одбити од недовољно здробљене хране. Међутим, пошто је научио уобичајени укус поврћа у пирету, он неће обратити пажњу на мала влакна или комаде и једеће све са истим задовољством. Штавише, неједнакост густине хране доприноси развоју жвакања код детета. На то се придржавају припадници педагошких комплементарних намирница, који не кува пире кромпир, већ дају једноставно микроскопске комаде хране.
Неколико поврћа
Пре кувања поврћа пире, користећиодједном мало поврћа, потребно је дати дјетету да пробају сваку од њих. Ово је учињено како би се проверило да ли сваки производ појединачно узрокује алергије код бебе (ако једно од поврћа има алергијску реакцију на дијете, наравно, овај састојак треба неко вријеме искључити из своје дијете).
