Како кувати свињетину језик?

Колико често желимо да се увалимо са нечим укусним или изненадимо некога нашим кулинарским вештинама! На пример, можете да кувате свињетину.

Како кувати језик са свињетином

Рећи ћемо вам о овоме и дати пар једноставних рецепата са свињетином.

Свињски језик је далеко од најкориснијих јела, за сваких 100 грама производа имате 16 грама масти, исту количину протеина и само 2 грама угљених хидрата. Али понекад желите да се разгледате!

Пре него што почнете да припремате производ, уклонитепревише је дебела, језик је већ масно јело. Сипати воду у тањир и кувати језик. Препоручујем кување свеже куване воде, јер је то кратко вријеме, али ће скратити вријеме кувања. Колико дуго треба да кува свињетину? Свињски језик се кува од једног до пола до два сата, ау процесу кувања се своди око два пута. Такође, приликом кувања вода треба додати по потреби, вода се може додати. Имајте на уму да након кувања морате отклонити језик. Најлакши начин је то одмах учинити испирањем језика хладном водом.

Иако је свињски језик дуго дуго, то може битиуклоне неке од професионалаца. Ако нису у потпуности одлучили шта желите да кувате, време је да изаберете нешто посебно. Кувано свињско месо језик је готов производ, тако да се може применити на табели на тањиру са хладно месо и то ће бити велики ужину, као и декорација на свечаној табеле. Могуће је да ће језик изгледају сјајно на тањиру, кажу, са парадајзом, тако да може да послужи као нешто.

Говорећи о грицкалицама, на свечаном столу или акоимаће снажну потребу за ужином, можете ставити сендвиче са свињским језиком. Али ако желите да их урадите, морате да баците шаргарепу, лук и зачине у посуду пре него што завршите кување. Превише рано да то урадите није потребно, довољно је додати поврће око четрдесет минута пре краја кувања. После кувања језика, осушите га око пет до седам минута и послужите. За сендвич, можете ставити језик на ролну и посипати зеленилом.

Бон аппетит и опет те видим!