Колико је рака за кување?

Отмице су одувек сматране за деликатесу. И како је лепо да се третирате укусним, црвеним, сочним раковима са нежним месом. Али због чињенице да се јело није претворило у нешто нераздвојено и полу-печено нешто, морате знати колико кувати ракове, са којим зачини и како то најбоље учинити.

Главни знак спремности је светло црвена боја. Када ракови постану та боја, онда су спремни. Ако процените колико треба да кувате ракове на време - потребно је око 10-25 минута.

Да би ракови постали укусни, баци их у слану воду која се кува. 10 ракова треба користити око двије кашике соли. И вода их једва покрива.

По укусу можете додати још лијевог листа, першуна, мало лимуновог сокова и бибера. Као резултат, добићете не само саму јело, већ и укусну јуху.

Цанцери се традиционално послужују пивом. Али постоји и рецепт за кување ракова у пиву. У врелу пиво бацимо ракове, слане за исте прорачуне, кухамо 10-15 минута. Сада их пустите око 20 минута. На крају, то је само одлично и оригинално јело. Месо постаје све нежније, а сами ракови стичу необичну арому.

Пружите ракове са листовима зелених салата и лимунима, јер храна треба да буде укусна, корисна и лепа.

Лепо вече с раком и пријатним апетитом!