Како кувати супу од купуса?
Зими увек желите да једете добро и са профитомза здравље, тако да се не дрхти на хладноћу, а снага је довољна за све ствари. Према томе, најбоље је јести аутентична руска јела, временска испитивања и руска клима. Предлажемо да научите како направити ходгеподге купуса.
Састојци
То неће захтевати никакве изузетнепроизводи. Треба нам 400 грама киселог и 700 г свеже. Такође ће бити потребно кувати 1 велики лук, пола килограма меса. Најбоље је узети јагњетину, али и говедина, свињетина, што је најважније, да нема пуно масти. Добро у овом посуду, ребра за месо, али не и говеђи. Као адитиви, потребно је: биљно уље - 3 кашике, парадајзна паста - 5 кашика, сол и папар по укусу.
Процес кувања
Из јела треба да узмете котел са густим зидом илитигањ. Ми улијемо уље и ставимо га на топлу ватру. У овом тренутку фино исеците црни лук. Боље је то направити оштрим ножем, тако да сок из сијалице улази у уље, а не на резну плочу. Бацамо лук у маслацу, брзо се пржимо. Поред њега стављамо кувано месо тамо. Пре тога, то је моје и резано на мале комаде. Ако имате ребра, затим сјечите траку са комадима меса и једним ребром. Трака би требало да буде широка 5-6 цм.
Спржите месо 5 минута. Затим смо ставили у мирисну киселу киселу киселину, добро пресовани из раствора соли. Такође додајте парадајз пастер, сол, бибер и паприка на 20 минута на најмању ватру. Док је купус са месном паприком, врло танко се сеци свјежи купус. После 20 минута стављамо га у котао, наставимо да симмери још 25-30 минута. Ако се алкохолна пића снажно удари у соланку, онда сипајте салату из киселог купуса. Ко не воли киселост у купусу, пусти воду. И закључивши своју причу о томе како направити ходгопод купуса, желим додати да су јела од киселог купуса изузетно корисна. Садржи пуно витамина Ц, што га чини одличним превенцијама против прехладе. У њој има много биљних ензима, који имају врло корисно дејство на варење. Осим тога, очисти нашу плочу плакета холестерола. Дакле, ударци и васкуларне болести нису страшни. Једите купус за здравље!
