Како кувати укусне јабучице?
Имајући јајцове у кухињи, свака љубавница можекувати велики број јела. А шта тачно, можете научити из нашег чланка - Шта да кувамо од јајника. Али често припрема јела од ових поврћа траје дуго и, како је познато, многе домаћице једноставно немају. Дакле, у овом чланку ћемо вам рећи како брзо и једноставно кувати укусне јајашце.
Колико брзо и дивно припремити патлиџан
Два једноставна, али врло укусна рецептура јајчевца ће вас задивити брзином кувања, а све дегустанте са деликатним укусом и божанским мирисом.
Јајцевци "Печурке"
Састојци:
- патлиџан - 500 г;
- јаја пилетина - 2 комада;
- кугла од гљива - 1 комад;
- биљно уље - 2 жлице;
- павлака - 100 г;
- црни лук - 1 ком.
Јајцевци се чисте од сепала, опере исече на коцке. Лук сече на танке полупречнике. У понвору загрејте уље и ставите у њега спремљен патлиџан и лук. На средњој врућини пржите око 10 минута. У то време, јаја су претучена у чашу заједно са кокошком кокошијом. Затим сипајте јаја у тањир, добро темељно помешајте и пражите још 3 минута, додајте кисело крему и држите је на ниској температури око 10 минута.
Од оваквих патлиџана тешко је разликовати по укусупечурке и посудје није само укусно, већ и срце. А такође можете кувати и пржене патлиџане у сосу или у тијеку. Више о овоме можете научити из нашег чланка - Како пржити јаје.
Јајцевац "Одмор"
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно:
- сир тврдих сорти - 150 г;
- парадајз - 4 комада;
- биљно уље - 2 тбсп.
- патлиџан - 2 комада;
- сол и бибер - по укусу;
- мајонез - 3 тбсп. л.
Јајцевице и парадајз нарезане у круге дебеле1 цм, сир се трља на финој груди и помешан са мајонезом. Сваки круг биљке је подмазан, стављен у посуду за печење, на врху маслаца од парадајза и сира. Посуда се пече у пећници на температури од 210 степени не више од 20 минута.
Као што видите, могуће је јако кухати јајникаукусно, и што је најважније, брза храна. И они могу бити маринирани према рецепту датом у чланку - Како сипати јајне плодове и током целе зиме уживати у свом укусном укусу.
