Како складиштити сушено воће?

Сви знају предности сушеног воћа. Зими могу заменити свеже воће. Такође, сушено воће може конзумирати они који избегавају штетне слаткише: колаче, колаче, слаткише. Постоји много рецепата са сувим плодовима. На пример, на нашој веб страници наћи ћете чланак Како кувати компот од сушеног воћа.

Ако купите суво воће у резерви, морате знати како чувати суво воће тако да се не погоршају.

Складиштење сувог воћа: правила

• Већина свих сушених плодова се плаши влаге и топлоте. Идеална температура складиштења сувог воћа је око 10 степени - тако да задржавају сва корисна својства. Држите сушено воће даље од грејача и извора влаге.
• Свака врста сушеног воћа је пожељна за чувањеодвојено. Ово мора бити учињено због чињенице да су неки суви плодови сочнији, други су суви. Ако их сачувате заједно, сухо сухо воће ће покварити и бити покривено плијеском. Са ове тачке гледишта, погрешно је направити мешавину сушеног воћа за компот. У екстремним случајевима добро осушите на собној температури или на сунцу.
• Боље је да не складиштите суво воће у пластичне кесе, већ у стаклене или керамичке тегле са запечаћеним поклопцем. Такође, еколошко паковање може послужити као платна или памучне врећице.
• Ако сте купили прилично велику количинусушено воће и опрати их, потребно је осушити у пећници. Урадите то на најнижој температури или на сунцу. Сушење ће заштитити сушено воће из изгледа плесни.
• За боље складиштење, можете додати суве листове менте у памучној врећици. Мента штити сушено воће из калупа и инсеката.
• Не купујте превише сушеног воћа, покушајте да их купите по потреби.